|
Leer- en werkomgeving
Stagiairs van het VMBO en MBO doen bij ons onder begeleiding van koks/leermeesters vakkennis en ervaring op.
VoedselEducatie010 is ook een stagebedrijf. Stagiairs zorgen samen met de koks voor gezonde lunches en catering. Dat doen we in onze keuken of op locatie. Stagiaires van de horeca opleidingen kunnen in ons leerbedrijf praktische en theoretische vaardigheden opdoen. Zij kunnen dan zelf meewerken aan de bereiding van soepen, broodjes, salades en andere hapjes en ontwikkelen in het leerproces nieuwe gezonde kantineproducten.
Vrijwilligers uit de wijk
Sociaal-maatschappelijke ontwikkeling stimuleren bij ouders en vrijwilligers uit de wijk. Een belangrijke schakel in dit geheel zijn de vrijwilligers en moeders.
Wij bieden mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een kans om mee te werken in het productieproces. Zij helpen mee met de bereiding van de maaltijden, het uitserveren van de lunch, de kooklessen en catering. Door deze samenwerking versterken wij de banden met de wijk. |
