Workshops Kook- en smaaklessen in de wijk

De gezonde wijk.

Samen met SOL en huisartsenpraktijk Mozaïek verzorgen wij kookworkshops voor wijkbewoners en patiënten met diabetes type 2. In de lessen is er veel aandacht voor koolhydraatarm koken. 

Ouders en kinderen in de wijk kunnen bij ons kook- en smaaklessen volgen. We verzorgen de workshops eventueel samen  met maatschappelijke organisaties. Tijdens de lessen gaan we in op gezonde leefstijl en hoe voeding daaraan kan bijdragen. Naast het oefenen in kook- en snijtechnieken leren buurtbewoners hoe seizoensgroenten in de tuin gekweekt en verzorgd worden. We besteden ook aandacht aan ecologische processen. Van grond tot mond.

Taal
Ook de taal komt aan bod. We maken de het Nederlands zichtbaar in de keuken en in de tuin. Zo bevorderen we taalvaardigheid tijdens de kook- en smaaklessen. Een reeks lessen kan worden afgesloten met een wijkdiner.

Wij kunnen de workshops op elke locatie in de wijk geven.